Dónde comer comida árabe(y shawarmas) en Buenos Aires: 10 lugares para conocer

Gastronomía
Actualizado el 26 de septiembre de 2026 · Por Loomi
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Una mesa de comida árabe se disfruta mejor cuando llegan varios platos al centro: hummus, babaganush, tabule, falafel, keppe, hojas de parra, empanadas, carnes especiadas y pan recién horneado. Buenos Aires tiene restaurantes familiares, cocinas libanesas, casas sirias y pequeños locales especializados en shawarma.

La selección incluye clásicos como Sarkis, restaurantes para una cena tranquila y puestos informales donde se come al paso. Aunque “comida árabe” es la búsqueda más habitual, dentro de la guía aparecen recetas sirias, libanesas, egipcias y armenias, cada una con sus propias tradiciones.

1. Sarkis

El movimiento empieza antes de entrar. En la esquina de Thames y Jufré suele haber gente esperando una mesa para comer en Sarkis, uno de los grandes clásicos de Villa Crespo.

La familia Kabatián abrió el restaurante en 1982 y construyó una carta de cocina armenia y de Medio Oriente pensada para compartir. Hummus, babaganush, tabule, keppe crudo, falafel, hojas de parra, berenjenas rellenas y carnes al fierrito forman parte del recorrido.

Las porciones son abundantes y los mozos conocen bien la carta. Si es la primera visita, conviene pedir menos platos de los que uno imagina y agregar después.

Dirección: Thames 1101, Villa Crespo.
Qué pedir: keppe crudo, hummus, puré de berenjenas, falafel y carne al fierrito.
El dato: no suele trabajar con reservas tradicionales y puede haber espera, especialmente durante la noche y los fines de semana.

2. Shawarma Serrano

Frente al movimiento de Plaza Serrano, Shawarma Serrano resuelve una comida rápida con carne asada, vegetales y salsas dentro de un pan fino.

El formato es directo: se elige el tipo de carne, los acompañamientos y las salsas. Es una parada informal para comer durante una recorrida por Palermo Soho o después de salir por la zona.

No tiene la carta extensa de un restaurante tradicional. Su lugar dentro de esta guía está en el shawarma al paso y en su ubicación sobre una de las cuadras más transitadas del barrio.

Dirección: Serrano 1502, Palermo.
Qué pedir: shawarma de carne o pollo con salsa de yogur.
El dato: confirmar horarios y medios de pago antes de ir, especialmente durante la madrugada.

Si vas a pasar varias horas por la zona, podés combinarlo con nuestra guía de qué hacer en Palermo.

3. Al Árabe

A pocas cuadras de Plaza Serrano, Al Árabe nació como un pequeño local familiar de cocina siria. Con el tiempo sumó otras sucursales, pero la sede de Palermo conserva el formato de comida rápida y mesas sencillas.

El shawarma es el protagonista, aunque también hay hummus, babaganush, falafel, tabule, empanadas y platos combinados. Es práctico para probar varias preparaciones sin organizar una cena larga.

El local de Palermo queda en la esquina de El Salvador y Thames. También tiene sedes en Recoleta y sobre avenida Corrientes.

Dirección: El Salvador 4999, Palermo.
Qué pedir: shawarma mixto, falafel y babaganush.
El dato: revisá la sucursal antes de hacer el pedido porque los horarios y las promociones pueden cambiar.

4. Iusef

Iusef trabaja sobre recetas libanesas y una carta amplia para sentarse a comer con tiempo. Es uno de los nombres históricos de esta cocina en Buenos Aires y actualmente funciona sobre Scalabrini Ortiz.

La mesa puede comenzar con hummus, labneh, babaganush, tabule y keppe. Después aparecen las carnes al fierrito, el shawarma al plato, los rellenos y diferentes preparaciones con arroz, yogur, berenjenas y especias.

El salón permite una comida más pausada que los locales dedicados únicamente al shawarma. Vale la pena ir en grupo para compartir entradas y probar más de un plato principal.

Dirección: avenida Raúl Scalabrini Ortiz 1269, Palermo.
Qué pedir: keppe, puré de berenjenas, hojas de parra y carne al fierrito.
El dato: reservar para las noches de mayor movimiento y confirmar la carta vigente.

5. Al Rawshe

Frente al Jardín Botánico, Al Rawshe presenta una cocina libanesa encabezada por un cocinero nacido en ese país.

La carta permite armar una comida completa con entradas frías, falafel, shawarma, kafta, pollo, carnes grilladas y dulces. También suele ofrecer varias preparaciones sin carne, aunque cada restricción alimentaria debe consultarse antes de pedir.

La ubicación lo vuelve una parada cómoda después de recorrer el Botánico, Plaza Italia o el Ecoparque.

Dirección: avenida Santa Fe 3870, Palermo.
Qué pedir: kafta, shawarma, falafel y surtido de entradas frías.
El dato: consultar si trabajan únicamente con efectivo y confirmar las condiciones de reserva.

Quienes busquen alternativas sin carne también pueden guardar la guía de restaurantes vegetarianos y veganos de Buenos Aires.

6. Al Zein

Las recetas de Al Zein están vinculadas con la tradición culinaria de Damasco. El restaurante funciona actualmente en Recoleta y cuenta con salón, mesas al aire libre y servicio de pedidos.

El menú incluye shawarma de carne, pollo o mixto, hummus, baba ganush, falafel, muhammara, keppe, empanadas y panes artesanales. Para terminar aparecen baklava y otros dulces con frutos secos.

Es un lugar cómodo para quien quiere conocer varios clásicos sirios dentro de una carta clara y accesible.

Dirección: Sánchez de Bustamante 2014, Recoleta.
Qué pedir: muhammara, shawarma mixto, empanadas y baklava.
El dato: la dirección actual es Sánchez de Bustamante 2014; no conviene guiarse por publicaciones antiguas de otras sedes.

7. Abdala

Abdala funciona dentro del Club Sirio Libanés, en una casona histórica de Recoleta. Su propuesta se acerca más a un restaurante formal que a una rotisería o un puesto de shawarma.

La cocina está ligada al chef Abdala Edi y a su familia. En la carta aparecen entradas frías, panes con zaatar, arroz especiado, hojas rellenas, carnes, shawarma y postres tradicionales.

El edificio, los salones y la terraza forman parte de la salida. Es una dirección para una cena especial o para probar un menú más amplio acompañado por una explicación de los platos.

Dirección: José Andrés Pacheco de Melo 1900, Recoleta.
Qué pedir: menú degustación o una combinación de entradas y plato principal.
El dato: confirmar previamente días de apertura, formato del menú y reserva. La operación puede variar según eventos del Club Sirio Libanés.

8. Panadería y Confitería Medio Oriente

Desde 1972, Panadería y Confitería Medio Oriente funciona como panadería, rotisería y almacén de especialidades armenias y de Medio Oriente.

En sus vitrinas aparecen panes, empanadas, lehmeyún, dulces, conservas y preparaciones para llevar. Su shawarma se volvió especialmente conocido, pero no se prepara todos los días y suele agotarse.

No es el lugar indicado para una cena extensa. La experiencia pasa por mirar el mostrador, elegir productos y llevarse una selección para comer en casa o en alguna mesa disponible.

Dirección: José Antonio Cabrera 4702, Palermo.
Qué pedir: lehmeyún, panes, dulces y shawarma cuando esté disponible.
El dato: consultar directamente qué días preparan shawarma y llegar temprano.

9. El Nilo

El cocinero egipcio Said convirtió a El Nilo en una dirección conocida por sus shawarmas grandes y sus platos abundantes.

La sede de Villa Crespo trabaja con shawarma, falafel, hummus, empanadas, ensaladas y combinados. El formato es informal y también permite pedir para llevar.

El llamado “shawarma torpedo” es uno de sus productos más difundidos: una versión de gran tamaño pensada para quienes llegan con hambre o quieren compartir.

Dirección de referencia: Vera 390, Villa Crespo.
Qué pedir: shawarma, falafel y empanadas.
El dato: el proyecto cuenta con más de una sede. Confirmá la dirección elegida desde su perfil oficial antes de salir.

Después de comer, la zona permite seguir por distintos cafés, bares y espacios incluidos en nuestra guía de qué hacer en Chacarita y sus alrededores.

10. Al Rayan

Al Rayan acerca recetas familiares de Medio Oriente a Villa Urquiza. Su carta incluye empanadas, shawarma, falafel, keppe, hojas de parra, hummus, babaganush y carnes.

La sede actual de Colodrero permite sentarse a comer, pedir para retirar o encargar a domicilio. Resulta especialmente útil para quienes viven en la zona norte de la ciudad y no quieren trasladarse hasta Palermo o Recoleta.

Dirección: Díaz Colodrero 2318, Villa Urquiza.
Qué pedir: empanadas árabes, shawarma, hojas de parra y keppe.
El dato: Al Rayan tuvo diferentes sucursales y direcciones; hay que confirmar la sede vigente antes de viajar.

Qué lugar elegir según el plan

Para sentarse a compartir muchos platos

Sarkis, Iusef, Al Rawshe y Abdala tienen cartas extensas y funcionan mejor con una mesa de varias personas.

Para comer un shawarma al paso

Shawarma Serrano, Al Árabe y El Nilo ofrecen un formato rápido e informal.

Para comprar comida y llevar

Panadería y Confitería Medio Oriente permite armar una selección de panes, empanadas, dulces y preparaciones listas.

Para una cena más tranquila

Al Zein, Iusef y Abdala cuentan con salones adecuados para una comida pausada.

Para comer en Villa Urquiza

Al Rayan permite encontrar una carta árabe completa fuera de los circuitos gastronómicos de Palermo y Recoleta.

Qué pedir la primera vez

Hummus

Puré de garbanzos preparado con tahini, limón, ajo y aceite de oliva. Se come con pan y funciona como entrada para compartir.

Babaganush

Puré de berenjenas asadas con tahini y condimentos. Tiene un sabor más ahumado que el hummus.

Muhammara

Pasta elaborada con morrones, nueces, pan rallado, especias y, según la receta, melaza de granada.

Keppe

Preparación a base de carne y trigo burgol. Puede servirse cruda, frita u horneada.

Falafel

Croquetas de garbanzos o habas condimentadas. Pueden llegar como entrada, al plato o dentro de un sándwich.

Shawarma

Carne asada lentamente en un eje vertical. Se sirve al plato o dentro de pan con vegetales, encurtidos y salsa.

Tabule

Ensalada fresca con perejil, tomate, trigo burgol, limón y aceite de oliva.

Hojas de parra

Hojas rellenas con arroz, carne o una mezcla de ambos, según la tradición de cada restaurante.

Baklava

Masa filo con frutos secos y almíbar. Es uno de los postres más conocidos de la región.

Consejos antes de reservar

Preguntá si las porciones están pensadas para compartir.
Avisá si querés evitar carne, lácteos o gluten.
No des por hecho que todos los falafel son veganos: las salsas pueden contener yogur.
Consultá si el keppe crudo está disponible ese día.
Confirmá horarios y medios de pago.
Revisá si el restaurante trabaja con reservas o por orden de llegada.
Pedí pocas entradas al comienzo: suelen ser más abundantes de lo que parecen.
Si buscás comida halal, consultá directamente cómo se obtiene y manipula la carne.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el restaurante árabe más conocido de Buenos Aires?

Sarkis es uno de los nombres más populares por su trayectoria, su carta extensa y el movimiento constante de su salón. Su cocina combina recetas armenias y de Medio Oriente.

¿Dónde comer shawarma cerca de Plaza Serrano?

Shawarma Serrano está sobre Serrano 1502. Al Árabe funciona en El Salvador 4999, a pocas cuadras de la plaza.

¿Dónde comprar comida árabe para llevar?

Panadería y Confitería Medio Oriente, Al Árabe, El Nilo, Al Zein y Al Rayan ofrecen alternativas para retirar o pedir a domicilio, según la zona.

¿Hay opciones vegetarianas?

Sí. Hummus, babaganush, muhammara, tabule y falafel suelen ser alternativas sin carne. Hay que preguntar por las salsas, los caldos y la posible contaminación cruzada.

¿Comida árabe y comida armenia son lo mismo?

No. Son tradiciones distintas, aunque comparten ingredientes y preparaciones por la cercanía geográfica y la historia de la región. En Buenos Aires, muchos restaurantes armenios sirven platos que el público identifica de manera general como comida árabe o de Medio Oriente.

Si querés seguir probando cocinas de distintas comunidades, también podés leer la guía de restaurantes coreanos en Buenos Aires y la selección de lugares para comer sushi.

Fuentes consultadas

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