Dumplings recién salidos de la vaporera, fideos hechos a mano, pato laqueado, cerdo agridulce y verduras cocinadas al wok forman parte de una escena china que se extiende más allá de las cuadras turísticas del Barrio Chino.
Esta guía reúne restaurantes cantoneses, casas de noodles, cocinas familiares y propuestas contemporáneas de Belgrano, Recoleta y Villa Crespo.
Hong Kong Style está dirigido por Walter Lui y trabaja sabores ligados a Hong Kong y la cocina cantonesa. Su carta permite probar dim sum, carnes, pescados, arroces y platos al wok.
Es una dirección para ir en grupo y compartir varias preparaciones. La amplitud del menú invita a salir de las combinaciones más conocidas. Buenos Aires
El dato: reservar durante el fin de semana y preguntar por las especialidades disponibles fuera de carta.
Dónde: Montañeses 2576, Belgrano.
Karina Gao lleva a GĀO recetas familiares y platos inspirados en distintas cocinas regionales de China.
Dumplings, baos, berenjenas, carnes, arroces y preparaciones para compartir aparecen dentro de una propuesta moderna. El proyecto cuenta con locales en Belgrano y Recoleta. Sabores de China
El dato: seleccionar la sede antes de reservar porque los horarios y la disponibilidad pueden variar.
Dónde: Cazadores 1911, Belgrano, y Presidente Roberto M. Ortiz 1815, Recoleta.
Lai Lai es uno de los restaurantes tradicionales del Barrio Chino. Su carta reúne dim sum, sopas, arroces, fideos, carnes, pescados y vegetales.
Las mesas grandes y los platos para compartir acompañan una comida familiar o una salida con amigos. Restaurante
El dato: durante los fines de semana puede haber espera. Ir temprano deja tiempo para recorrer los comercios del barrio antes o después de comer.
Dónde: Arribeños 2160, Belgrano.

Mian concentra buena parte de su propuesta en los fideos, las sopas y los dumplings.
Los bowls llegan a la mesa con caldo, vegetales, carne y fideos, y resultan especialmente tentadores durante los días frescos. También hay entradas para compartir.
El dato: el salón tiene capacidad limitada. Consultar si trabajan con reserva o por orden de llegada.
Dónde: Arribeños 2302, Belgrano.
Tony Wu lleva la cocina china a una cantina contemporánea de Villa Crespo. La carta incorpora referencias chinas y chinoestadounidenses, con platos pensados para compartir.
El salón informal y la selección de bebidas acompañan una cena con varios pasos, entre entradas, arroces, fideos y preparaciones al wok.
El dato: mirar la carta actual antes de reservar, ya que puede cambiar con la temporada.
Dónde: Loyola 851, Villa Crespo.
Palitos es un clásico de Arribeños. Tiene una carta extensa y un movimiento constante de vecinos y visitantes del Barrio Chino.
Entre las opciones aparecen arroces, fideos, carnes, pescados, sopas y platos al wok. Las porciones permiten compartir y probar más de una preparación.
El dato: pedir recomendaciones al personal ayuda a encontrar especialidades menos conocidas dentro de una carta muy amplia.
Dónde: Arribeños 2245, Belgrano.
China Rose funciona cerca del acceso principal al Barrio Chino. Es una opción tradicional para pedir platos abundantes y compartir en familia.
La carta recorre entradas, arroces, fideos, carnes, pollo, pescados y vegetales preparados con diferentes salsas.
El dato: consultar el tamaño de las porciones antes de pedir. Varias preparaciones están pensadas para compartir.
Dónde: Mendoza 1689, Belgrano.
Shan Dong Fan Dian es una pequeña casa de comida china en Villa Crespo. Su propuesta se acerca a una cocina familiar, con dumplings, fideos, sopas, carnes y vegetales.
El ambiente es sencillo y el protagonismo queda en los platos. Es una dirección para guardar si se buscan sabores chinos fuera del circuito de Belgrano.
El dato: el restaurante no mantiene información oficial completa y actualizada en la web. Confirmar apertura, medios de pago y reservas antes de viajar.
Dónde: Vera 468, Villa Crespo.
Lai Lai, Mian, Palitos y China Rose están dentro del área comercial de Belgrano. La visita se puede combinar con supermercados asiáticos, casas de té y el arco de acceso de Arribeños.
La guía de qué hacer en Belgrano suma Barrancas, museos y otros paseos cercanos. Para continuar por las cocinas de Asia, Loomi también tiene selecciones de ramen en Buenos Aires y comida coreana.
Los dumplings o dim sum funcionan como entrada. Después se pueden combinar unos fideos, un plato de carne o pescado, vegetales al wok y arroz.
No. La cocina china reúne perfiles muy diferentes. Hay platos suaves, agridulces, salados y picantes. Conviene preguntar antes de pedir.
Sí, aunque se debe consultar si las salsas o los caldos contienen productos animales.
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