Dónde comer comida coreana en Buenos Aires: 10 restaurantes para conocer

Hace algunos años, para comer buena comida coreana en Buenos Aires había que conocer el Barrio Coreano y saber exactamente a qué puerta tocar. Muchos restaurantes funcionaban dentro de casas, tenían cartas escritas principalmente en coreano y atendían casi exclusivamente a integrantes de la colectividad.

Eso cambió. Los clásicos de Flores siguen siendo fundamentales, pero aparecieron restaurantes en Palermo, Villa Crespo, Retiro y Balvanera, además de locales especializados en pollo frito, propuestas contemporáneas y lugares pensados para quienes prueban esta cocina por primera vez.

Esta guía reúne diez restaurantes diferentes entre sí: desde una comida tradicional rodeada de banchan hasta fine dining coreano, platos callejeros, parrilladas y pollo frito para compartir.

1. Una Canción Coreana

Una Canción Coreana es uno de los grandes referentes de la cocina coreana tradicional en Buenos Aires. Funciona en el Bajo Flores y fue uno de los restaurantes que abrió esta gastronomía a un público que no pertenecía a la colectividad.

La experiencia empieza con los banchan, pequeños acompañamientos que llegan a la mesa y permiten probar vegetales, fermentos y distintas preparaciones. En la carta suelen aparecer bulgogi, cerdo agridulce, sopas, mandu y platos pensados para compartir.

  • Dirección: avenida Carabobo 1549, Flores.
  • Estilo: cocina coreana tradicional.
  • Ideal para: una primera experiencia completa.
  • Reserva: muy recomendable.
  • Qué revisar: horarios, modalidad de reserva y platos disponibles.

2. Bi Won

Bi Won es uno de los restaurantes coreanos históricos de Buenos Aires. Está en Balvanera, lejos del circuito de Flores, y lleva décadas acercando recetas tradicionales a comensales argentinos.

No es un restaurante construido alrededor de una moda ni de una estética pensada para las redes. El protagonismo está en la comida, los platos abundantes y la posibilidad de probar varias preparaciones en una misma visita.

  • Dirección: Junín 548, Balvanera.
  • Estilo: tradicional y familiar.
  • Ideal para: comer en grupo y compartir platos.
  • Tip: consultar medios de pago y horarios antes de ir.
  • Para pedir: dejarse orientar si es la primera visita.

3. Mr. Ho

Mr. Ho llevó la cocina coreana tradicional a una zona céntrica y fácil de alcanzar. Su propuesta incluye platos calientes, arroz, carnes, sopas y distintas especialidades de la gastronomía cotidiana de Corea.

Es una buena puerta de entrada para quienes trabajan o pasean por el centro y quieren probar algo diferente sin trasladarse hasta Flores.

  • Dirección: Paraguay 884, Retiro.
  • Estilo: cocina coreana tradicional.
  • Ideal para: almuerzos y cenas informales.
  • Tip: algunos platos pueden ser intensos o picantes; conviene preguntar antes de pedir.
  • Reserva: consultar según el día y el horario.

4. HAN

HAN propone una experiencia muy distinta a la del restaurante coreano tradicional. Trabaja sobre una mirada contemporánea de esta cocina, con técnica, presentaciones cuidadas y un formato cercano al fine dining.

Es una opción para quien ya conoce los sabores coreanos y quiere verlos llevados a otro lenguaje. También funciona para una ocasión especial en la que la comida sea el centro completo de la salida.

  • Dirección: Vera 966, Villa Crespo.
  • Estilo: cocina coreana contemporánea y fine dining.
  • Ideal para: una cena especial.
  • Reserva: necesaria.
  • Importante: consultar el menú vigente, duración de la experiencia y posibles restricciones alimentarias antes de reservar.

5. Žuti

Žuti ofrece comida coreana en Palermo con un formato más informal y accesible para compartir.

Su carta toma preparaciones reconocibles de esta gastronomía y las presenta en un espacio relajado, lejos de la formalidad de un menú por pasos. Es una alternativa para ir con amigos, pedir varios platos y probar un poco de cada cosa.

  • Dirección: Honduras 5615, Palermo.
  • Estilo: coreano moderno e informal.
  • Ideal para: grupos y primeras aproximaciones a esta cocina.
  • Tip: revisar la carta actual, porque la propuesta puede cambiar.
  • Reserva: consultar para viernes y sábados.

6. Fa Song Song

Fa Song Song trabaja con un formato rápido y urbano. En lugar de una comida larga con muchos platos al centro, permite acercarse a los sabores coreanos mediante bowls de arroz, carnes, vegetales y opciones fáciles de pedir individualmente.

Es una buena elección para un almuerzo en el centro o para quien quiere probar comida coreana sin empezar por una experiencia extensa.

  • Dirección: Esmeralda 993, Retiro.
  • Estilo: comida coreana rápida e informal.
  • Ideal para: almuerzo, take away o una primera prueba.
  • Tip: consultar las opciones del día y el nivel de picante.
  • Formato: platos individuales y combinaciones más simples.

7. Maniko

Maniko está especializado en pollo frito coreano. La propuesta gira alrededor del chimaek, la combinación popular en Corea de pollo crocante y cerveza.

El pollo se puede pedir con distintas salsas y niveles de intensidad. Hay versiones dulces, picantes, agridulces y opciones con verdeo, además de otros platos y acompañamientos coreanos.

  • Dirección confirmada: Ruperto Godoy 733, Floresta.
  • Estilo: Korean Fried Chicken.
  • Ideal para: compartir entre varias personas.
  • Qué pedir: distintos sabores de pollo para comparar.
  • Tip: revisar en la web las sucursales activas antes de ir.

8. Kikiriki

Kikiriki también tiene al pollo frito como protagonista, pero suma una terraza y un ambiente más cercano al de un bar.

Entre sus preparaciones aparecen versiones clásicas y otras bañadas en salsas dulces, picantes o a base de soja. Los combos permiten mezclar estilos y agregar acompañamientos.

  • Dirección: Terrero 1525, La Paternal.
  • Estilo: pollo frito coreano, cerveza y platos para compartir.
  • Ideal para: una salida con amigos.
  • Dato: tiene mesas exteriores y terraza.
  • Tip: preguntar por el picante real de cada salsa antes de armar el combo.

9. Woohyang

Woohyang es una de las incorporaciones más recientes a la escena coreana de Palermo. Su propuesta se acerca a una cocina más cuidada y contemporánea, pensada para sentarse a comer y descubrir preparaciones menos asociadas con el formato rápido.

Es una buena alternativa para quienes quieren probar una mirada actual de la gastronomía coreana sin elegir necesariamente un menú largo de fine dining.

  • Dirección: Fitz Roy 1818, Palermo.
  • Estilo: cocina coreana contemporánea.
  • Ideal para: una cena en pareja o con un grupo chico.
  • Reserva: recomendable.
  • Importante: consultar carta, horarios y condiciones vigentes antes de ir.

10. Ttokki

Ttokki propone comida coreana en Palermo Hollywood con una estética joven y un menú pensado para compartir.

Es una opción interesante para quienes llegaron a esta gastronomía a través del K-pop o de las series coreanas y quieren probar platos que aparecen habitualmente en la cultura popular del país.

  • Dirección: Ángel Carranza 1505, Palermo.
  • Estilo: cocina coreana casual.
  • Ideal para: grupos, salidas informales y primeras experiencias.
  • Tip: pedir varios platos al centro permite probar más preparaciones.
  • Reserva: consultar disponibilidad durante el fin de semana.

Qué pedir si es tu primera vez en un restaurante coreano

Bibimbap

Arroz servido con vegetales, huevo, carne u otros ingredientes. Se mezcla antes de comer y suele acompañarse con una salsa picante que puede agregarse de a poco.

Bulgogi

Carne cortada fina y marinada, generalmente con un perfil dulce y salado. Es uno de los platos más fáciles para empezar.

Mandu

Empanaditas coreanas que pueden cocinarse al vapor o fritas. Los rellenos cambian según el restaurante.

Tteokbokki

Cilindros de arroz cocidos en una salsa intensa, habitualmente picante y ligeramente dulce. La textura es elástica y diferente a la de una pasta tradicional.

Korean Fried Chicken

Pollo frito muy crocante servido solo o cubierto con salsas. Es ideal para compartir y suele acompañarse con cerveza.

Japchae

Fideos transparentes de batata salteados con verduras, carne y condimentos. Suelen tener un sabor más suave que otras preparaciones.

Kimchi

Vegetales fermentados y condimentados. El más conocido se prepara con hakusai, aunque existen muchas variedades.

Banchan

Pequeños platos que acompañan la comida. Pueden incluir kimchi, vegetales, papas, algas, tofu y otras preparaciones. No son una entrada convencional: forman parte de la experiencia completa.

Qué restaurante elegir según el plan

Para probar comida coreana por primera vez

Una Canción Coreana, Mr. Ho, Žuti o Ttokki.

Para una experiencia tradicional

Una Canción Coreana, Bi Won o Mr. Ho.

Para comer pollo frito coreano

Maniko o Kikiriki.

Para una cena especial

HAN o Woohyang.

Para un almuerzo rápido

Fa Song Song.

Antes de reservar

  • Preguntá si los platos están pensados para compartir.
  • Consultá el nivel de picante real.
  • Avisá previamente si sos vegetariano, vegano o tenés restricciones alimentarias.
  • Revisá si el restaurante trabaja con turnos.
  • Confirmá los medios de pago.
  • No des por sentado que todos los acompañamientos pueden repetirse sin cargo.
  • Consultá si es necesario reservar la parrilla coreana o algún menú especial.
  • Verificá horarios y dirección en la cuenta oficial del restaurante.

Preguntas frecuentes

¿Dónde está el Barrio Coreano de Buenos Aires?

El núcleo histórico se encuentra en el Bajo Flores, principalmente alrededor de la avenida Carabobo. En los últimos años también se consolidó otro circuito gastronómico en Floresta, cerca de la avenida Avellaneda y del pasaje Ruperto Godoy.

¿Toda la comida coreana es picante?

No. El picante es importante en muchas recetas, pero también hay carnes marinadas, arroz, fideos, empanaditas y sopas de sabores más suaves. Conviene preguntar antes de pedir porque la intensidad varía mucho entre platos y restaurantes.

¿Los platos se comparten?

En los restaurantes tradicionales es habitual compartir preparaciones y acompañamientos. En los locales rápidos, los bowls y combos suelen ser individuales.

¿Hay opciones vegetarianas?

Algunos lugares ofrecen platos vegetarianos, pero el kimchi, las sopas y las salsas pueden contener caldo de carne o productos de pescado. Es importante consultar cada preparación.

¿Hay que reservar?

Sí, especialmente en Una Canción Coreana, HAN, Woohyang y durante los fines de semana. Algunos restaurantes trabajan con turnos o tienen pocas mesas.

Para seguir recorriendo sabores asiáticos, también podés mirar nuestra guía de ramen en Buenos Aires.

Fuentes consultadas