Si no tenés un viaje a España en agenda para este año, al menos vas a poder acercarte bastante a su gastronomía. Tapeando, el festival dedicado a la cultura del tapeo español, vuelve en abril con su quinta edición y una propuesta más grande que en años anteriores. Durante diez días, restaurantes y bares de […]
Omakase significa literalmente “lo dejo en tus manos”. La frase resume bastante bien la idea: confiar en el criterio del itamae —el chef especializado en sushi— y dejar que sea él quien decida qué vas a comer esa noche. La experiencia cambia bastante la forma tradicional de ir a un restaurante japonés. No hay carta […]
La historia de uno de los descubrimientos arqueológicos más impactantes del siglo XX llega a Buenos Aires con una experiencia inmersiva dedicada a Tutankamón, el faraón niño del Antiguo Egipto. A partir de junio, una muestra recrea el universo de la tumba que fascinó al mundo cuando fue descubierta hace más de cien años. La […]
El Planetario Galileo Galilei va a ser escenario de uno de los conciertos gratuitos más atractivos de marzo en Buenos Aires. La Orquesta Filarmónica de Buenos Aires celebra sus 80 años con una presentación especial al aire libre el sábado 14 de marzo a las 20.30 hs. La propuesta combina grandes clásicos de la música […]
La Guía Michelin llegó a Argentina en 2023, publicando por primera vez su selección para Buenos Aires y Mendoza. Desde entonces empezó a aparecer una referencia nueva dentro del circuito gastronómico local: la estrella. Además de ser un premio insignia, detrás de la guía hay los inspectores visitan los restaurantes de forma anónima y evalúan […]
Entre nuevas producciones de directores importantes, adaptaciones literarias y clásicos que vuelven a proyectarse en pantalla grande, varios títulos ya empiezan a aparecer en la conversación cinéfila del año. Desde dramas históricos hasta terror, ciencia ficción y cine de autor, estas son algunas de las películas que más expectativa están generando. 1. La Virgen de […]