La Guitarrita Palermo

La Guitarrita es una pizzería histórica fundada en 1963 y reconocida en Buenos Aires por su vínculo real con el rock nacional. Sus paredes están cubiertas de guitarras firmadas, fotos y memorabilia de músicos que pasaron por el lugar a lo largo de las décadas. La sucursal de Palermo mantiene esa identidad: ambiente informal, espíritu porteño y fuerte impronta musical.

La propuesta gastronómica es clásica y directa: pizza al molde bien cargada, fugazzeta, muzzarella generosa y empanadas tradicionales. Es ruidosa, popular y auténtica, ideal para grupo grande, previa o cena relajada con cerveza.

Lo particular de esta sede es que, detrás del salón principal, funciona La Calle Bar, un bar tipo speakeasy con entrada discreta sobre Niceto Vega 4942. Esto convierte la experiencia en plan doble: pizza clásica adelante y coctelería más íntima y nocturna atrás.

Es uno de esos lugares donde la identidad cultural pesa tanto como la comida.