Descripción
Restaurante de experiencias gastronómicas escondido en el corazón del Microcentro porteño. La entrada pasa desapercibida detrás de lo que parece una lavandería y, al descender al subsuelo, se llega a un espacio íntimo con cava de vinos y un enfoque culinario por pasos.
La propuesta se basa en menús degustación temáticos que varían según el día de la semana, acompañados por maridajes de vinos seleccionados de una carta extensa, con el vino como hilo conductor del recorrido.
El ambiente combina iluminación tenue, servicio atento y una atmósfera enfocada en la experiencia sensorial y gastronómica completa, no en un menú tradicional a la carta.
Ubicación
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Maipú 872, C1006 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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